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Le monde du tourisme
Una descrizione delle
attività turistico-alberghiere
che tiene conto dei cambiamenti avvenuti negli ultimi
anni nel settore turistico
.
Propone attività di ascolto
su
numerosi dialoghi
legati alle situazioni di
organizzazione del viaggio e di ospitalità alberghiera.
Accanto alle modalità di viaggio e soggiorno più
tradizionali, presenta nuove tipologie e nuove
soluzioni nel mercato del prodotto turistico
(enogastronomia, turismo accessibile,
turismo tematico).
L’accuratezza espressiva nel registro
professionale viene sviluppata in modo
particolare con le schede
Le guide
, con le
tabelle
En situation
e con i vari e numerosi
Dico
, per facilitare l’apprendimento
della microlingua.
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La géographie touristique
La trattazione di geografia turistica (della Francia, dell’Italia e di altri Paesi) getta dapprima
uno sguardo guidato su
Parigi
e allarga poi la visuale su un’ampio ventaglio di
regioni francesi
,
ognuna con una sua tipologia di offerta turistica (
Rhône-Alpes
per i soggiorni montani,
PACA
per quelli marittimi, Alsazia per l’arte e l’enogastronomia, ecc.) e sui paesi dell’area
francofona (come
La Réunion
e il
Québec
).
Completa e altrettanto differenziata è la trattazione delle
regioni italiane
. Attività interattive
per LIM (
LABO
) di taglio fortemente interdisciplinare su cinque regioni italiane valorizzano
in casi concreti le competenze trasversali degli studenti e la loro capacità di studio cooperativo.
In modo riccamente illustrato con l’appoggio di numerose carte, questa seconda parte conferisce
particolare attenzione ad
arte, territorio e gastronomia
(secondo il nuovo profilo professionale
richiesto dai programmi ministeriali) e potenzia
il lavoro di stesura degli itinerari.
Carnets de voyage
–
Structure et outils
Il manuale presenta una suddivisione in 3 parti, integrata da particolari novità.
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