L’Ombrie
Les attraits touristiques
Caractérisée par une succession de vallées et de
douces collines, sur la chaîne des Apennins, l’Om-
brie, région d’Italie centrale, représente le cœur
vert de l’Italie. Ses beautés naturelles sont saisis-
santes. Parmi les plus connues, rappelons: la chute
des Marmore, près de Terni, une chute d’eau arti-
ficielle créée par les Romains, et les sources du Cli-
tumne, près de Spolète, dont les eaux transparentes
étaient considérées sacrées par les Romains.
Les cités médiévales, qui ont souvent succédé aux villes
étrusques, ont un charme unique. Parmi les centres les
plus importants, citons: Pérouse, le chef-lieu, Gubbio,
Greccio, ville qui a donné ses origines à la tradition de
la crèche, Assise, Orvieto, Spolète, Norcia, ville natale
de Saint Benoît, Cascia, où naquit Sainte Rita.
La région offre à ses visiteurs la possibilité de prati-
quer plusieurs formes de tourisme: tourisme culturel
(vestiges de la civilisation étrusque, de nombreux vil-
lages médiévaux), tourisme religieux (c’est la patrie de
Saint François d’Assise, Sainte Claire, Saint Benoît, Sainte Rita et Saint Valentin), tourisme vert,
tourisme thermal (il faut rappeler à ce propos les sources thermales de Sangemini et Fabia).
Les voies d’accès
La région est traversée par l’autoroute du Soleil ainsi que par la “via Salaria” – la voie ro-
maine qui reliait Rome à l’Adriatique – qui passe par Foligno et Spolète. À Pérouse il y a un
aéroport qui permet de rejoindre les principales villes italiennes.
Les manifestations
Les manifestations musicales et folkloriques sont nombreuses.
Le Festival des deux mondes
de
Spolète, créé en 1958, présente chaque année des concerts, des ballets, des opéras, des représen-
tations théâtrales avec des artistes de renommée internationale. Rappelons, en outre, le
Umbria
Jazz
, festival du jazz qui se déroule à Pérouse, le
Todi Festival
et la
Fête de la Musique
qui se
déroule à Orvieto. La crèche animée de Greccio est aussi très célèbre. À Gubbio, une très belle
ville fortifiée, se déroule chaque année le 15 mai la célèbre “Corsa dei ceri”, la course des cierges.
Excursions
Assise
Située sur les contreforts du Mont Subasio, la ville d’Assise
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fait partie de la province de
Pérouse. Classée sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO, elle est
connue surtout pour avoir été le lieu de naissance et de mort de Saint François et pour avoir
lié son nom à Sainte Claire, fondatrice de l’ordre religieux féminin des Clarisses.
La
basilique Saint-François
, construite au-dessus du tombeau du saint, comprend deux
églises superposées, ornées de nombreuses fresques dues à Cimabue, Duccio di Buoninse-
gna, Giotto, Lorenzetti et à Simone Martini. Parmi les autres églises, il faut citer la
basilique
dédiée à
Sainte Claire
, l’église
Santa Maria Maggiore
, la
cathédrale San Rufino
et encore, à
l’extérieur de la ville, la
basilique Sainte Marie des Anges
avec la chapelle de la Porziuncola et
celle du Transito et, dans la campagne, l’église Saint-Damien.
LA gASTRoNomIE
Haut lieu de
gastronomie,
la région est
célèbre pour un
grand nombre de
spécialités telles
que les truffes
noires, en particulier
celles de Norcia, les plus
prisées, les poissons d’eau
douce, la
charcuterie
et les
spécialités
à base de
viande de
porc comme
la
porchetta
– cochon de lait entier
cuit à la broche – le plat
régional.
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