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Lavoriamo per le competenze
Laboratorio:
339
Processi esotermici ed endotermici: la misura
del calore di reazione (339) – Influenza della
temperatura sull’equilibrio chimico (341)
Apprendiscienza
342
Fa’ il punto sulla Sezione G:
345
Verso l’università (345) – Competenze
(347)
SEZIONE
H
Equilibri acido base
e ossidoriduttivi
UNITÀ
H1
Acidi e basi
350
1.
Acidi e basi: le prime osservazioni
351
2.
Arrhenius: la conducibilità elettrica delle soluzioni
351
3.
Brönsted e Lowry: scambio di protoni
353
4.
Lewis: la donazione di coppie di elettroni
356
5.
L’autoprotolisi dell’acqua: acido e base contemporaneamente
357
6.
Un modo pratico per esprimere l’acidità: il pH
359
Qualcosa in più
Il logaritmo complica o semplifica?
361
7.
La forza di acidi e basi: la costante di ionizzazione
362
8.
Costanti acide e basiche: la direzione dell’equilibrio
365
Chemistry Readings
Acid rain: a serious
environmental problem
367
9.
I sali in soluzione: l’idrolisi salina
368
Qualcosa in più
Significato e importanza del pH
370
10.
Le soluzioni tampone: una trappola per idronio e ossidrile
372
11.
Acidi e basi: calcolo del pH
373
12.
Misurare il pH: gli indicatori e il pH-metro
376
foto
sequenza operativa
Gli indicatori dei fiori
377
foto
sequenza operativa
Determinazione del pH
in acqua del terreno
377
13.
Le titolazioni: la determinazione della concentrazione
di un acido o di una base
378
Il percorso delle idee
380
Sintesi
381
Verifiche di fine Unità:
382
Conoscenze (382) – Abilità (383)
–
Prova a esporre (386)
UNITÀ
H2
Elettrochimica
388
1.
Il numero di ossidazione: un ripasso
389
2.
Le reazioni chimiche: un altro punto di vista
390
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L’equilibrio chimico
e la costante di equilibrio
Chemical equilibrium
and equilibrium constant
I fattori che influenzano
l’equilibrio chimico
Factors affecting
the chemical equilibrium
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Gli acidi e le basi deboli
Weak acids and weak bases
Gli acidi e le basi deboli
Weak acids and weak
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La dissociazione di acidi,
basi e sali
Dissociation of acids,
bases and salts
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II-IX_SOMMARIO_Chimica_Tottola_VOLUME UNICO 3-4.indd 8
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