Gestione dell'ambiente e del territorio
Terza edizione
Stefano Bocchi, Roberto Spigarolo
Un corso pratico e innovativo che forma studenti alle competenze dell'accoglienza moderna, con simulazioni reali, focus su sostenibilità e strumenti digitali per prepararsi al mondo del lavoro e all'Esame di Stato!
Destinazione
Per il 5° anno degli Istituti Tecnici, Settore Tecnologico, Indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria
Perché adottare quest'opera
Un corso completo che affronta i temi fondamentali del paesaggio, dalla sua definizione scientifica alle patologie e al degrado, fino agli strumenti di prevenzione e gestione sostenibile. Progettato per offrire un apprendimento pratico e interdisciplinare, il manuale integra la trattazione teorica con attività legate all’Agenda 2030 e alla preparazione per l’Esame di Stato.
Struttura e contenuti principali
- 10 Unità didattiche: il volume analizza il paesaggio come unità scientifica, le patologie e gli strumenti di diagnosi, la normativa aggiornata, lo sviluppo sostenibile e il riciclaggio dei rifiuti.
- Analisi e prevenzione: focus sul degrado del territorio e strumenti di gestione sostenibile, con approfondimenti sull’impatto delle attività agricole e sulle valutazioni di impatto ambientale.
Didattica inclusiva e interdisciplinare
- Schede di Educazione civica: tematiche legate agli obiettivi dell’Agenda 2030, complete di attività interdisciplinari da svolgere individualmente o in gruppo.
- Compiti di realtà: casi aziendali e concreti di intervento sul territorio per sviluppare competenze professionalizzanti.
- Visualizzazione dei dati: schemi, grafici, carte e tabelle rendono i contenuti chiari e accessibili.
Strumenti per la preparazione all’Esame di Stato
- Sezione dedicata all’Esame: prove guidate passo passo per affrontare la seconda prova con sicurezza.
- Progetti UDA: due unità pluridisciplinari per integrare conoscenze e competenze di diverse discipline.
- Verifiche progressive: attività diversificate, tra cui test chiusi, analisi di immagini e risoluzione di casi pratici, per consolidare gli apprendimenti.
Gli autori
Roberto Spigarolo, autore storico dei testi Poseidonia, ha insegnato negli istituti tecnici e ora collabora con l’università di Milano (Dipartimento di Scienze e politiche ambientali). Stefano Bocchi, autore di numerosi testi Poseidonia, è professore ordinario presso l’università Statale di Milano (Dipartimento di Scienze e politiche ambientali).
Risorse digitali e approfondimenti
Didattica Digitale Integrata Plus
Per il ripasso, lo studio e l’inclusione
- Unità in slide che riassumono tutti temi principali
- HUB Young per consultare il libro di testo digitale e stimolare l’apprendimento
- HUB Kit per consultare tutti i contenuti digitali del libro di testo
- HUB Smart, l’app per consultare i contenuti digitali da smartphone
Per approfondire
- Immagini, infografiche e cartine da esplorare per scoprire in maniera stimolante contenuti aggiuntivi
- Compiti di realtà con attività di rinforzo e schede di ripasso dei prerequisiti necessari
Per esercitarsi
- Verifiche in Moduli Google per il docente su tutte le unità, per testare gli studenti in maniera pratica
- Schede di autovalutazione delle competenze e per l’orientamento
- Per la preparazione all’Esame di Stato, tracce di seconda prova con indicazioni per lo svolgimento passo dopo passo
Per il docente
Nella Guida per il docente:
• tavole di programmazione disciplinare
• verifiche aggiuntive con soluzioni
• proposte di UDA
• esempi di tracce per esercitarsi alla seconda prova dell’Esame di Stato
• griglie di valutazione delle competenze professionali messe in gioco nelle attività del volume
• spunti e schede didattiche per l’orientamento e la metacognizione
In digitale:
• Guida in PDF
• programmazione e verifiche personalizzabili
• verifiche aggiuntive in Moduli Google
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