Le redazioni presentano Hotel Italia, Chef e Maître, laboratori di enogastronomia e accoglienza
Il momento della scelta adozionale è sempre più vicino e noi di Mondadori Education vogliamo supportarti in questa importante decisione presentandoti le nostre novità editoriali per i Laboratori di servizi enogastronomici e di accoglienza turistica per il prossimo anno scolastico.
Ti invitiamo a partecipare all’incontro dedicato a Hotel Italia (Laboratorio di servizi di accoglienza turistica), Chef (Laboratorio di servizi enogastronomici - Cucina) e Maître (Laboratorio di servizi enogastronomici - Bar, Sala e vendita).
Non sarà il classico webinar di puro ascolto, ma un’occasione unica per un confronto interattivo con le figure che hanno curato in prima persona i progetti didattici.
La redazione Tecnico-Professionale e il team multimediale ti racconteranno le peculiarità dei corsi e come i libri di testo si integrano con le risorse digitali, per soddisfare ogni esigenza.
Al termine della presentazione, potrai dialogare con i nostri referenti per chiarimenti, curiosità e approfondimenti legati agli aspetti della novità.
Davide Basile - Redattore Area Tecnico-Professionale, Scuola Secondaria di Secondo Grado Mondadori Education
Ti invitiamo a partecipare all’incontro dedicato a Hotel Italia (Laboratorio di servizi di accoglienza turistica), Chef (Laboratorio di servizi enogastronomici - Cucina) e Maître (Laboratorio di servizi enogastronomici - Bar, Sala e vendita).
Non sarà il classico webinar di puro ascolto, ma un’occasione unica per un confronto interattivo con le figure che hanno curato in prima persona i progetti didattici.
La redazione Tecnico-Professionale e il team multimediale ti racconteranno le peculiarità dei corsi e come i libri di testo si integrano con le risorse digitali, per soddisfare ogni esigenza.
Al termine della presentazione, potrai dialogare con i nostri referenti per chiarimenti, curiosità e approfondimenti legati agli aspetti della novità.
Relatore
Davide Basile - Redattore Area Tecnico-Professionale, Scuola Secondaria di Secondo Grado Mondadori Education
PER IL 1° BIENNIO DEGLI ISTITUTI PROFESSIONALI
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Maître è la nuova edizione di Nuovo Maître e Barman con MasterLab, di cui mantiene la struttura, rafforzando gli elementi di inclusività e personalizzazione, nonché l'approccio laboratoriale e pluridisciplinare per supportare anche l'orientamento professionale Scopri di più
CHEF CON MASTERLAB
ISTITUTI PROFESSIONALI - Laboratorio di servizi enogastronomici - Cucina
Gianni Frangini
Un testo completo ed inclusivo, con grande attenzione alla personalizzazione della didattica ed all'innovazione Scopri di più
HOTEL ITALIA
Istituti Professionali - Laboratorio di servizi di accoglienza turistica
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